quinta-feira, 26 de fevereiro de 2009

Chimia de figada



Míriam Santini de Abreu
Tive o gosto de mais uma vez participar do ritual de preparo da figada, comandado por minha mãe e minha tia. Lavar, moer, ferver, adoçar e depois despejar a massa viscosa em potes de vidro. E terminar a lida passando a chimia num pão novo! A vizinhança da mãe comenta: - Mas hoje tem tudo no supermercado!
Tem... Mas não a experiência!

Um comentário:

Anônimo disse...

MI!
SABE QUEM VAI SER A SUBISTITUTA DA TIA?
VA PRATICANDO!
BEIJOS